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サントリーは日本を代表する総合酒類・飲料メーカーの公式アカウント。bioに「注目のインフルエンサーたちによるイチ押しの晩酌レシピを発信」と明記されており、自社商品の直接訴求ではなく「家飲み・晩酌シーンの提案」を軸に据えた運用が特徴。インフルエンサー共創型でレシピやペアリングを発信することで、ブランド発信特有の宣伝臭を回避し、ユーザーの生活文脈に自然に溶け込む設計になっている。また「フォローは20歳以上の方限定」「ストップ!20歳未満飲酒」など責任ある飲酒メッセージをbio内に明示し、酒類メーカーとしてのコンプライアンス姿勢を強く打ち出している点も差別化要素。フォロワー26万・投稿1036件・認証バッジ付きという公式アカウントとしての信頼性を背景に、商品単体ではなく「晩酌という時間価値」を売る、現代的なブランドコミュニケーション設計といえる。
飲食業界のフォロワー規模分布(業界平均: 15.0万)
ブランドカラーのブルーを抑え、木目テーブル・暖色照明・湯気の立つ料理写真で「夜の食卓」の質感を演出。フォントはゴシック体中心で気取らず、料理写真は俯瞰やや斜め45度のリアル感重視カット。インフルエンサー個人の生活感を残した家庭キッチン撮影が多く、スタジオ撮影の宣材臭を排除した「等身大の晩酌」トーンで統一されている。
インフルエンサーが選ぶイチ押し晩酌レシピ
サントリー商品と料理の最適ペアリング提案
家飲みを格上げするシーン演出・盛り付けアイデア
コンテンツの軸は『晩酌レシピ × インフルエンサー共創』。自社商品の前面訴求を捨て、ハイボール・角・翠ジンソーダ等に合う家庭料理レシピをインフルエンサーが提案するUGC風フォーマットに統一。カルーセル形式で『材料→工程→完成→ペアリング』の流れを定型化し、保存価値の高いレシピ集として機能させている。リールでは調理過程の短尺ASMR的演出を採用し、フィード(保存)とリール(発見)で役割を分離。
競合のキリン・アサヒが商品単体や季節キャンペーン訴求中心なのに対し、サントリーは『商品を主役から降ろし、生活シーンの脇役に置く』戦略で明確に差別化。フォロワーにとって有用な『今夜の献立解決メディア』としてのポジションを確立し、酒類メーカーアカウントを能動的にフォローする動機を創出している。
エンゲージメント設計は『レシピ保存』を最重要KPIに据えた構造。カルーセル1枚目に料理名と所要時間を大きく配置し、サムネ段階で保存判断を促す。CTAは『試したら#タグで教えてください』というユーザー参加型で、押し付けがましい購買誘導を排除。コメント欄ではインフルエンサー本人が返信に立つ運用でコミュニティ感を醸成。
酒類業界特有の『広告規制・未成年配慮・宣伝臭忌避』という三重苦に対し、bioでの20歳以上限定明示と責任ある飲酒メッセージで法令順守を可視化しつつ、コンテンツ自体は『料理メディア』として中立化することでブランド回避層にもリーチ。インフルエンサー共創により『企業発信』の警戒感を構造的に解除している。
代理店への示唆は明確で、ナショナルブランドの公式運用において『商品を語らない勇気』が最大の武器になること。フォロワー26万という規模に達したのは、毎投稿で商品を売らず、ユーザーの生活課題(今夜何を作るか・何と合わせるか)を解決し続けた結果である。クライアントから『商品をもっと出して』と言われた時に、長期エンゲージメントの観点でなぜ控えるべきかを説得する根拠として、このアカウントの設計思想は強力なケースになる。
インフルエンサー共創で宣伝臭を消し生活文脈に溶け込ませる設計
責任ある飲酒メッセージをbioに明示しコンプラ姿勢を発信
商品ではなく「晩酌時間」という体験価値を訴求軸に設定
サントリー公式Instagramの運用遍歴は、酒類メーカーが直面する『広告規制と宣伝臭』という構造的課題への試行錯誤の歴史として読み解ける。
初期フェーズ(2015〜2018年頃と推測される)は、新商品リリース告知やTVCM連動の商品ビジュアル中心の『カタログ型運用』だったと推測される。角ハイボール・プレモル・翠など主力商品の缶やボトルを主役に据えた静物撮影が主軸で、当時は他飲料メーカーと同様『公式アカウント=商品広報媒体』という発想だった可能性が高い。
中期(2019〜2021年頃)にかけて、家飲み需要の高まりとコロナ禍を契機に『飲用シーン提案型』へ移行したと推測される。料理写真や食卓カットが増え、商品単体訴求から『商品+料理』の組み合わせ訴求へと比重が移った時期と考えられる。この過程でハッシュタグキャンペーンやUGC募集型企画も試行されたと推測されるが、酒類特有の『未成年リーチ問題』『拡散の制御不能性』から定着しなかった可能性がある。
現フェーズ(2022年以降と推測)でインフルエンサー共創型レシピメディアという現在の形に到達。同業界比較では、キリン・アサヒが依然として商品キャンペーン軸を維持する中、サントリーの『商品を脇役に置く』判断は早かったといえる。一方、レシピメディア化自体はキッコーマンやミツカン等の調味料メーカーが先行しており、酒類カテゴリでの導入としては中庸のタイミングと推測される。
現在の運用にも残る過去の名残として、ブランドカラーのブルーをアクセントに残す配色設計、責任ある飲酒メッセージのbio常設、カルーセル定型フォーマット(材料→工程→完成→ペアリング)の堅実な型化が挙げられる。これらは『総合酒類メーカーの公式』としての規律ある運用文化が継続している証であり、インフルエンサー共創という柔らかい表層の下に、コンプライアンス重視の硬い背骨が一貫して通っている点が、このアカウントの歴史的アイデンティティといえる。
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